Конкурс креативных работ «Любимое национальное блюдо моей семьи» в Московском политехе

В Мосполитехе прошел заочный конкурс креативных работ «Любимое национальное блюдо моей семьи». Участники должны были представить видеосюжет, отражающий процесс приготовления на своей кухне конкурсного блюда с повествованием о способе приготовления, ингредиентах и истории блюда. В конкурсе оценивались следующие критерии: внешний вид и эстетика готового блюда; совместимость продуктов; новизна и оригинальность исполнения; национальный колорит; качество видеоролика и фото; технология (названия ингредиентов, основные этапы приготовления).

От Коломенского института (филиала) творческие работы представили :

Даниил Щенов (группа 171-К41) – «Окрошка» (русское блюдо);

Айнур Мередова (группа 181-К81) – «Ишлекли» (туркменские чебуреки с мясом и зеленью);

Махриджемал  Мередова (группа 181-К81) – «Плов»(узбекское блюдо)